História do Brigadeiro

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Qual seria a verdadeira história do brigadeiro?

Logo após a Segunda Guerra Mundial, o Brasil vivia um período de eleição presidencial. Um dos candidatos a Presidente do Brasil, era o Brigadeiro Eduardo Gomes, que tinha como slogan “Vote no Brigadeiro, que é bonito e solteiro” e concorria contra o candidato Eurico Gaspar Dutra. Começa assim a história do brigadeiro.

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Problemas Pós Guerra

Com a dificuldade de encontrar leite fresco e açúcar para fazer doces, acabaram descobrindo que o leite condensado misturado com chocolate resultava num docinho bem gostoso, que os correligionários e cabos eleitorais passaram a disputar nas festas organizadas.

Com isso, este docinho começou a ser chamado de “Docinho do Brigadeiro”.

Com o passar dos anos, várias receitas começaram a surgir, tornado este doce cada vez mais popular e fazendo com que passassem a existir inúmeras variações e sabores do nosso conhecido Brigadeiro.

O Brigadeiro pelo mundo

“Trufa Brasileira” ou “Chocolate Truffle”, este é o nome pelo qual o nosso brigadeiro é conhecido em diversos países.

Bem, esta é a história do brigadeiro. Mas, o mais importante, é que ele é delicioso e irresistível.

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